Cách làm bánh bắp chiên cay thơm ngon cực dễ ngay tại nhà

linh tuệ
Nếu bạn là tín đồ của các món cay thì món bánh bắp chiên cay này là dành cho bạn, tuy nhiên nếu bạn không ăn được cay nhiều thì cũng có thể giảm lượng ớt trong bánh đi. Trong những ngày mát mẻ này mà được thưởng thức một chiếc bánh bắp chiên cay giòn ngon, ấm nóng chấm cùng nước sốt chua ngọt thì sẽ tuyệt vời lắm đó!

Cách làm bánh bắp chiên siêu ngon

Thành phần

Khẩu phần: 4 người
Hành tím 2 Củ
Tỏi 2 Tép
Hạt tiêu 5 Gr
Muối 4 Gr
Đường trắng 4 Gr
Bắp Mỹ 4 Trái
Ớt 8 Trái
Lá chanh 10 Lá
Hành lá 1 Cây
Cần tây 1 Cây
Bột mì 35 Gr
Bột bắp 1/2 Muỗng canh
Dầu ăn 120 ml
Trứng gà 1 Quả
 

2 cách làm bánh bắp chiên thơm ngon, khó cưỡng

Hướng dẫn thực hiện

1. Tách hạt ngô ra khỏi cùi rồi cho vào một cái bát (bạn có thể dùng dụng cụ tách hoặc dùng dao cắt). Thái nhỏ ớt đỏ, ớt hiểm, lá chanh, rau cần tây, hành lá.

 

2. Hành tím, tỏi bóc vỏ cho vào cối cùng với hạt tiêu trắng, hạt mắc ca, muối rồi giã nhỏ nhuyễn

 

3. Cho ớt, lá chanh, cần tây, hành lá đã thái nhỏ vào bát ngô, sau đó cho thêm bột mì, bột ngô. Tiếp đó đập trứng và thêm hỗn hợp vừa giã nhuyễn vào chung.

2 cách làm bánh bắp chiên thơm ngon, khó cưỡng

4. Trộn đều hỗn hợp bằng một chiếc thìa. Đun nóng dầu ăn trong chảo, dùng thìa múc từng muỗng hỗn hợp vào chiên cho đến khi chín vàng các mặt bánh thì vớt bánh ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Cách làm Bánh Bắp Chiên Cay giòn xốp nhìn thôi đã thấy thèm - YouTube

Từ khóa: cách làm bánh bắp chiên giòn - Chia sẻ những mẹo vặt hay trong  cuộc sống - meovathay.vn

Bình luận

Google