06/12/2021, 10:45 Thêm vào topic
feature-top

Pizza là một món ăn có nguồn gốc từ phương Tây, hiện đã du nhập vào nhiều nước khắp các châu lục và trở thành nét ẩm thực phong phú được đông đảo dân tình yêu thích. Vậy bạn có biết, đâu mới là chiếc bánh pizza phổ biến nhất thế giới không? Đó chính là Margherita, hãy cùng tìm hiểu xem nhé!

Pizza Margherita là gì?

Pizza Margherita có nguồn gốc từ vùng Napoli (Italy) vào những năm 1889 của thế kỷ 19. Tên gọi của món bánh này được một người thợ làm bánh giỏi nhất lúc ấy - Esposito lấy cảm hứng từ chính tên Hoàng hậu Margherita khi đích thân phục vụ yêu cầu của bà.

Lý do gọi Margherita là chiếc bánh pizza phổ biến nhất thế giới cho tới tận ngày nay bởi, những nguyên liệu để tạo ra nó vô cùng đơn giản. Ngoài đế bánh làm từ bột mì, đem lại lớp vỏ ngoài dai giòn sau khi nướng thì phần nhân bên trên chỉ bao gồm: sốt cà chua San Marzano, phô mai mozzarella bào mỏng, lá húng quế tây (basil), muối và dầu oliu nguyên chất. Khi thưởng thức, thực khách sẽ cảm nhận rõ mùi thơm của phô mai cùng hương vị cà chua hòa quyện với nhau cực ăn ý trong miệng.

Chiếc pizza với những nguyên liệu đơn giản nhưng cực bắt mắt và ngon miệng. 

Mặt khác, một sự trùng hợp ngẫu nhiên vô cùng đáng yêu mà ít ai để ý rằng, 3 màu sắc xanh lá, đỏ và trắng do các nguyên liệu tạo thành trên chiếc pizza Margherita còn tương đồng với màu cờ của Italy - "nơi khai sinh" ra món bánh này.

Hiện nay, đây đã trở thành món ăn xuất hiện khắp 5 châu, bao gồm cả Việt Nam và ngày càng được biến tấu đa dạng hơn để phù hợp với khẩu vị thực khách tại từng quốc gia. Tuy nhiên, có một sự thật không thể phủ nhận rằng, hương vị truyền thống mà pizza Margherita đem lại vẫn là nét đặc trưng mang "quốc hồn quốc túy" trong ẩm thực của người Italy.

Từ người lớn đến trẻ nhỏ, hầu như ai cũng thích ăn pizza. 

>> Có thể bạn quan tâm: Hành tinh đôi Đông chí là gì mà được xuất hiện trên Google Doodle?Pizza nước Ý được Google Doodle ngày 6/12/2021 tôn vinh

Ngày 6/12/2021, Google Doodle đã tôn vinh món ăn pizza lên trang chủ dưới dạng trò chơi tương tác và khẳng định rằng đây là một trong những món ăn phổ biến nhất trên thế giới. Bên cạnh Margherita còn xuất hiện một số loại pizza khác cũng được yêu thích không kém như calabresa, mozzarella,... Theo thông tin phía Google Doodle cung cấp, được biết, lý do họ chọn 6/12 là bởi vào ngày này năm 2007, nghệ thuật ẩm thực của Napoli “Pizzaiuolo” đã được tổ chức UNESCO ghi nhận là Di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại.

Trang chủ Google đang là hình bánh pizza. 

Mặt khác, mỗi năm, trên thế giới tiêu thụ ước tính khoảng 5 tỷ chiếc bánh pizza khác nhau. Riêng tại Mỹ, mỗi giây lại có 350 miếng pizza được sản xuất để phục vụ thực khách. Đây là số lượng vô cùng khổng lồ, cho thấy sự yêu thích và tính phổ biến của món ăn này trong đời sống ẩm thực con người hiện đại.

Margherita xuất hiện đầu danh sách món pizza phổ biến nhất trên thế giới. 

Google Doodle ngày 6/12 nhằm tôn vinh pizza sẽ được áp dụng hầu hết trên thế giới, bao gồm toàn bộ châu Mỹ, châu Âu, một vài nước châu Phi và châu Á (trong đó có Việt Nam). Trên đây là một số thông tin hữu ích về vềpizza Margherita là gì và lý do món ăn này lại được Google Doodle ngày 6/12/2021 tôn vinh. Đừng quên đọc các tin tức thú vị khác trên YAN mỗi ngày, bạn nhé!

BÁNH MÌ VIỆT NAM ĐƯỢC GOOGLE VINH DANH TRÊN TRANG CHỦ

Nếu nước Ý nổi tiếng với món pizza thượng hạng thì tại Việt Nam, một món ăn làm nên ẩm thực của nước ta chính là bánh mì.

Chỉ với một vài nguyên liệu đơn giản như thịt, chả, dăm bông, dưa chuột muối, rau thơm,...hòa quyện lại với nhau ăn cực hợp miệng. Không chỉ người Việt Nam mà du khách quốc tế khi ăn cũng phải xuýt xoa vì bánh mì quá ngon, giá lại rất rẻ.

Ngày 24/3/2020 đánh dấu sự kiện Google Doodle lần đầu tiên tôn vinh bánh mì trên trang chủ tại nhiều quốc gia. Đây là điều vô cùng tự hào, giúp ẩm thực Việt Nam vươn xa hơn nữa đến bạn bè 5 châu.

Nguồn: Yan

Bình luận

Xem thêm bình luận

Tin địa phương

Google